Utilização da capacidade de frigorÃficos é a menor em mais de uma década
Nos sete primeiros meses deste ano, os frigoríficos instalados em Mato Grosso abateram pouco mais de 2,654 milhões de bovinos.
O volume é 12% inferior ao registrado em igual período do ano passado (3,018 milhões) e 17,5% abaixo do contabilizado entre janeiro e julho de 2019 (3,220 milhões de cabeças abatidas).
A redução é resultado direto da oferta escassa de animais prontos para abate, o que tem limitado a movimentação nas indústrias.
De acordo com o Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (Imea), aliás, a taxa média de utilização real da capacidade dos frigoríficos este ano é a menor da série histórica do Instituto, que começou em 2010.
Entre janeiro e julho, este indicador ficou em 71,93% de utilização, 8,82 pontos percentuais abaixo do contabilizado há um ano.